고기 분쇄기를 연마하는 방법

고기 분쇄기의 나이프를 연마하는이 방법은 모든 사람이 사용할 수 있습니다. 그는 당신에게 특별한 도구 나 장치가 필요하지 않을 것입니다.이 때문에 적어도 준비가 필요하고 거의 즉시 갈 수 있습니다. 이것은 가장 간단하고 가장 일반적인 기술로 전기 및 수동 육류 분쇄기에 모두 적합합니다.

무엇이 필요합니까?

• 일반 주방 나이프를 연마하기위한 블록 또는 샌드페이퍼가있는 나무 블록.
• 작은 수돗물.

고기 분쇄기 나이프를 갈고 닦는 것

우리는 고기 분쇄기를 분해하여 시작합니다. 링을 풀고 나이프를 꺼냅니다.
오랫동안 작동 해 온 나이프에서는 위험, 실속 및 칩이 명확하게 보입니다.
둥근 칼을 메쉬 칼이라고합니다. 구멍의 가장자리에 구멍이 생겼습니다. 또한, 매우 긴 작동 동안, 나이프는 블레이드의 직선 표면 대신에 웨이브 형을 얻을 수있다.
그래서 우리는 선명하게하기 위해 돌을 가져갑니다. 평평해야합니다. 연삭 휠을 사용할 수도 있습니다.
스폰지를 물에 담그고 나이프 샤프너 표면을 적시십시오.
우리는 칼날에 고기 분쇄기의 칼을 막대에 놓고 왕복 운동을하고 약간의 압력으로 날카롭게하기 시작합니다. 연마 시간은 마모 정도에 따라 다릅니다. 이 작업을 정기적으로 수행하면 나이프 하나에 약 2-3 분의 연속 작업이 필요합니다.
선명하게하기위한 숫돌이 없다면 직접 할 수 있습니다. 직선 보드 또는 직선 나무 블록과 사포 조각을 가져와야합니다. 용지의 입자가 미세할수록 좋습니다.
막대 아래에 용지를 넣으십시오. 더 나은 고정을 위해 가구 스테이플러로 고정 할 수는 있지만 필요하지는 않습니다. 누를 때 용지가 잘 고정되고 미끄러지지 않습니다.
우리는 나이프 표면을 물로 적시고 같은 왕복 운동으로 고기 분쇄기 칼을 갈아냅니다.
원의 형태로 패턴의 광택과 사라짐에 의해 표면의 균일 성과 선명도를 결정할 수 있습니다.
선명하게 한 후에는 모든 표면이 새 것처럼 빛납니다. 모든 위험이 사라졌습니다.
그 후에 나이프를 흐르는 물로 헹구어 작은 금속 입자를 제거하고 마른 물기를 닦을 수 있습니다. 고기 분쇄기를 수집하십시오.
물론 특수 그라인더와 공구 연삭 공구를 사용하면 나이프 샤프닝의 품질이 높아질 것입니다. 나는 부엌에서 불필요한 문제없이 간단하게 수행하는 방법을 보여주었습니다.
당신이 방법을 더 쉽게 알고 있다면-의견을 쓰십시오. 모든 사람들이 매우 흥미로울 것이라고 생각합니다. 관심을 가져 주셔서 감사합니다!

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비디오 시청: 원형나이프 재생연마 (십월 2024).