칼을 깎는 법

연삭 휠이나 사포 또는 기타 좋은 물건이 없을 때 나이프를 연마하는 방법 어떻게 둔한 나이프를 연마 할 수 있습니까? 믿습니다. 거의 모든 부엌에는 칼을 갈고 닦는 물건이 있습니다. 이것은 보통 머그잔입니다! 세라믹이나 점토는 그다지 중요하지 않습니다.

접시 또는 다른 주방 용품 품목이 나타날 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 가장자리에 뒷면에 광택 코팅 (에나멜)이 없어야한다는 것입니다. 그림을보십시오.

일반적으로 우리는 한 손으로 나이프를 두 번째 머그잔에 넣고 왕복 운동으로 나이프의 최첨단을 날카롭게합니다.

확인합니다.

완벽하게 자릅니다! 그리고 요리에 대해 걱정하지 마십시오. 그녀에게는 아무런 일도 일어나지 않았습니다.

PS : 샤프닝 후, 샤프닝 중에 형성된 입자를 제거하기 위해 나이프를 물로 헹굴 필요가있다. 따라서 찻잔을 씻는 것을 잊지 마십시오.