커플을위한 간단한 맨티

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김이 나는 맛과 이점은 서로 얽혀 있습니다. 이러한 음식은 자신의 모습을 모니터링하는 사람들뿐만 아니라 위장의 적절한 기능을 제어하는 ​​사람들에게 유용합니다. 매우 육즙이 많은 "Manty"는 좋아하는 이중 보일러에서 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 간식을 요리하는 것은 어린이를 포함한 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 열렬한 선택 조차도이 맛있는 간식의 보충제를 요구할 것입니다. 그리고 사워 크림과 함께, 새롭게 준비된 "만티"는 단순히 뱅으로 사라집니다!
필수 구성 요소 :
  • -닭고기 달걀-1 PC.
  • -지방 함량이 3.2 %-230 g 인 저온 살균 우유.
  • -식탁 용 소금-4-5g.
  • -프리미엄 밀가루-550-600g.
  • -기성품 다진 돼지 고기-800g.

단계별 요리 기술 :
1. 넓은 요리를 준비하십시오. 계란을 선택한 용기에 넣습니다.

2. 같은 우유에 붓는다. 우유가 차갑지 않아야하며 제품의 실내 온도는 요리에 이상적입니다.

3. 계란과 우유 혼합물에 소금을 붓습니다.

4. 액체 덩어리에 밀가루를 첨가하십시오. 밀가루를 서서히 첨가해야하므로 반죽이 부드럽고 가벼워집니다.

5. 준비된 고밀도 반죽은 평평한 표면에 놓아야합니다. 반죽이 약간 달라 붙을 수 있으므로 밀가루로 약간 더스트해야합니다. 반죽을 얇은 층으로 굴립니다.

6. 형성 물을 길고 넓은 줄무늬로 자릅니다. 원하는대로 만들 스트립의 크기입니다.

7. 미리 채워진 것을 준비하려면 사진과 같이 스트립의 전체 길이를 따라 배치해야합니다.

8. 충전재가있는 반죽의 아래쪽 가장자리를 안쪽으로 밀어야합니다. 그런 다음 줄무늬를 롤로 말아 손가락으로 가장자리를 단단히 연결하십시오.

9. 이중 보일러에 넣을 준비 "로제트". 몇 분 동안 "만티"를 요리하십시오.

10. 수분이 많은 "만티"를 먹을 수 있습니다.

많이 드세요!

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