미국 도넛

좋은 도넛 레시피를 오랫동안 찾고 마침내 찾았습니다. 레시피 자체 외에도 음식은 좋으며 밀가루는 지방 함량이 높은 버터가 가장 높은 등급이어야합니다. 효모는 일반적으로 별도의 문제이며 고품질 효모는 공기 테스트의 열쇠이며 결과적으로 웅장한 도넛입니다.
간단한 제품은 맛있는 패스트리를 만들기 때문에 도넛을 요리하는 것을 좋아합니다. 반죽이 어떻게 생겨나 고 부피가 증가하는지 관찰하는 것은 흥미 롭습니다. 미국 도넛을 장식하면 창의력을 발휘할 수 있습니다. 각 도넛은 착빙, 초콜릿, 착빙 설탕으로 장식하여 독특하게 만들 수 있습니다.
자신과 당신을 증명하려고 노력하십시오.
제품 :

• 밀가루 280gr.
• 계란 1 개
• 60 gr 오일 배출구.
• 효모 8g.
• 설탕 60g.
• 물 40ml.
• 우유 150ml.
• 초콜릿 장식.
• 식용유.

동의, 제품 목록은 매우 간단합니다.
1. 따뜻한 상온의 물에 효모와 설탕을 녹입니다.
따로 두십시오.
2. 버터, 계란 및 남은 설탕을 그릇에 섞습니다. 효모 혼합물과 140 그램의 밀가루를 소개하십시오.
재료를 잘 섞는다.
3. 반죽에 우유를 넣고 실온에 있어야합니다.
4. 남은 140 그램의 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
5. 반죽이 들어갈 용기에 소량의 기름을 바릅니다. 우리는 반죽을 그 안에 넣고 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오.
6. 반죽이 2 배 증가하면 마지막 단계로 진행하십시오. 롤링 핀으로 가볍게 누르면 반죽을 1.5cm 두께로 펼치고 도넛에 특별한 모양이나 유리를 만듭니다.
7. 양쪽에서 각 도넛을 튀기고 균일 한 튀김을 위해 3-4 번 돌립니다.
8. 도넛에 초콜릿을 붓습니다.
우리는 작품을 전시회에 보냅니다. 판사는 감사 할 것입니다.

비디오 시청: 미친단맛!! 미국도넛 먹방ㅋㅋㅋㅋ 마지막주의 꾹TV (십일월 2024).