오븐에서 "프랑스"고기 요리

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연말 연시는 항상 재미 있고 맛있는 축제입니다! 주부들에게는 스토브에서 보낸 시간도 있습니다. 이 시간을 짧게 유지하고 너무 아프지 않게하려면 맛있지 만 동시에 간단하고 빠르게 요리하십시오. 맛있는 고기를 만들기위한 아주 간단한 방법이 있습니다. 처음에는 레시피에 더 많은 재료가 포함되어 있지만 더 단순하고 맛이 좋았습니다.
우리는 필요합니다 :
1. 돼지 고기 (탄산염 또는 목)-1 kg.
2. 치즈-100g.
3. 양파-양파 1 개.
4. 향신료와 소금.
5. 마요네즈.
6. 불가리아 고추 (냉동 또는 신선한)-1 PC.
오븐에서 고기를 준비하기 위해 돼지 고기를 약 1cm 두께로 얇게 자르고 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 고기를 올려 놓고 요리하는 동안 고기 크기가 약간 줄어 듭니다.

각 고기 조각을 소금으로 문지르고 좋아하는 향신료로 뿌립니다.

양파를 반 고리로 자르고 양파의 절반에 두 조각을 얹습니다. 여기도 맛의 문제입니다. 이러한 양파 조각은 요리 양파를 먹지 않는 사람들이 쉽게 버릴 수 있으며 동시에 고기에 훌륭한 향기를 줄 것입니다. 우리는 또한 고추를 잘라 고기에 넣습니다. 나는 냉동 피망을 사용하고 1 PC를 넘지 않습니다.

각 고기 조각에 마요네즈를 바르고 모든 강판 치즈 위에 뿌립니다.

예열 된 오븐에 넣으십시오. 온도를 220도 내로 설정했습니다. 오븐이 바닥과 위를 굽습니다. 고기를 아래에서 20-25 분 동안 구우 고 10 분 이상 굽지 마십시오. 준비된 고기는 서두르지 않고 서두르지 않으며, 그렇지 않으면 "코트"가 손상 될 수 있습니다. 고기를 조금 식히면 접시에 놓고 테이블에 제공하는 것이 편리합니다.