귤 젤리

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젤리가 전분의 성분으로 인해 영양가가 높고 칼로리가 높은 접시라는 것을 알고 있습니까? 늙은 러시아 전통에 따르면,이 음료는 항상 매우 유용 할뿐만 아니라 영양가있는 디저트 음식으로 간주되었습니다. 특히 숟가락이 서있는 젤리와 비슷한 밀도로 요리하는 경우. 예를 들어, 만다린 오렌지를 만들어 보면 자신 만의 독창성을 볼 수 있습니다.

비타민 C가 풍부한이 과일은 음료에 유용한 물질로 채워질뿐만 아니라 특별한 맛과 매우 좋은 색상을줍니다. 감격의 스릴을 위해 약간의 시트르산을 첨가하여 약간 신맛이 나는 색조로 채울 수 있습니다.
감귤류를 대표하는이 감귤류 과일은 일반적으로 거의 모든 집 (특히 어린이가있는 곳)에 대량으로 존재하는 새해 휴일 동안 귤 젤리를 요리 할 수 ​​있습니다. 그건 그렇고,이 건강한 음료를 만드는 것은 신맛이나 반대로 맛이없는 귤을 사용하는 좋은 방법입니다. 낭비하지 마십시오.
따라서 두껍지 않은 음료를 1.5 리터 이상 조금 준비하려면 다음과 같은 재료 세트가 필요합니다.
• 신선한 감귤 500g;
• 설탕 모래 150g;
• 감자 50g (옥수수도 가능) 전분;
• 구연산 2g (갓 짜낸 레몬 주스로 교체 가능).

두꺼운 음료를 원한다면 전분의 양을 50 % 늘리십시오.
젤리의 조리 시간 (신선한 제품과 냉동 제품 모두)은 30 분을 넘지 않습니다.
요리 방법은 매우 간단하여 스토브를 취급 할 수있는 모든 어린이가 스토브를 처리 할 수 ​​있습니다.
그래서 요점.
귤에서 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 거즈에 넣고 적어도 두 번 접은 다음 감귤류에서 주스를 짜십시오.

먼저 보통 푸셔 (으깬 감자를 준비하는 데 사용하는)로 육즙이 많은 과일로 치즈 천을 직접 으깬 다음 짜낼 수 있습니다. 주스 한 잔에 대해 알게됩니다. 1 리터의 물을 팬에 붓고 끓여서 짜내고 7 분 동안 요리하십시오.

원한다면 껍질을 짜낸 후 당연히 씻을 수 있습니다. 팬 내용물을 긴장시키고 짜내고, 생성 된 귤 국물에 설탕, 주스 및 시트르산을 첨가하고, 혼합하여 고온으로 두십시오.

불완전한 냉수 잔에서 끓인 후 전분을 희석하고 털로 저어 주면서 얇은 스트림으로 냄비에 부어 넣으십시오.

농축 된 슬러리가 끓으면 팬을 끄면 젤리가 준비됩니다. 자유롭게 안경에 부어 귤 맛을 즐기십시오.

좋은 음료를 마시십시오!

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