완두콩 죽 요리법

완두콩 죽은이 지표로 운동 선수와 어린이를 위해 준비 할 수있는 고단백 고 칼로리 요리 중 하나입니다. 그 준비에는 복잡한 것이 없으며, 가장 중요한 것은 레시피를 정확하게 따르는 것입니다.

완두콩 시리얼 퓌레를 준비하려면

• 말린 완두콩 2 컵;
• 물 4 잔;
• 버터;
• 소금 맛.

완두콩 죽을 준비하는 간단한 단계별 조리법

1. 완두콩을 미리 씻고 6 시간 동안 담그면 밤새 물에 담을 수 있습니다. 완두콩이 오래 담 가질수록 요리 속도가 빨라집니다.

2. 완두콩을 냄비에 넣고 죽을 요리하고 물을 부어 완두콩의 두 배를 가져갑니다.

3. 냄비를 난로에 놓고 끓입니다. 끓이기 전에 형성되는 폼을 제거해야합니다.

4. 불, 소금을 줄인 후 20 분 후에 소금 1 티스푼을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 완두콩의 다양성과 신선도에 따라 완두콩이 다르게 조리되므로 가지고있는 음식에 따라 탐색하고 약 30-40 분 동안 조리 될 때까지 요리해야합니다.

5. 요리 된 죽에 버터를 넣고 10-15 분 동안 요리하십시오.

6. 난로에서 부드러운 완두콩을 제거하고 으깬 감자에 핸드 블렌더로 갈아서 서빙하십시오.