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아름다운 달콤한 구체는 둥근 표면에 뜨거운 시럽이 경화되어 생깁니다. 형태의 비밀은 공이 차가운 물로 채워져 파열되지 않도록하는 것입니다. 다양한 색상을 얻으려면 염료가 사용되며 공을 여러 가지 색상으로 혼합하여 볼 수 있습니다.
카라멜이 얼면 공이 뚫고 물을 씻습니다. 물이 천천히 나올 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 카라멜이 깨질 것입니다. 카라멜의 투명성이 떨어 지므로 기성품 볼은 냉장고에 보관하지 마십시오.
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