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훈제 생선에는 나무 조각이 필요합니다. 그리고 스스로 준비 할 수 있습니다. 이 경우 저자는 알더를 사용하지만 다른 유형의 목재를 사용할 수 있습니다.
저자는 물고기를 피우기 위해 나무 조각을 수확하는 세 가지 방법을 제공합니다. 그들 모두는 집에서 매우 간단하고 실행 가능합니다.
드릴 사용
첫 번째 방식으로 흡연 용 목재 칩을 만들기 위해 저자는 큰 직경의 나선형 드릴을 사용합니다.
우리는 통나무를 가지고 얕은 귀머거리 구멍을 뚫기 시작합니다. 좋은 나무 조각이 나옵니다.
대패 질 사용
목재 칩을 쉽게 수확하는 또 다른 방법은 전기 대패를 사용하는 것입니다. 이를 위해 저자는 둥근 공백을 사용합니다.
우리는 원을 바이스로 설정 한 후 전기 대패로 계획을 시작합니다. 그런 다음 칩을 톱밥에서 "체질"해야합니다. 이를 위해 저자는 과일과 채소에 플라스틱 상자를 사용합니다.
칼로
갑자기 전기 대패 나 나선형 드릴이 없으면 나이프와 망치를 사용할 수 있습니다.
나이프가 달린 둥근 빌릿에서 원하는 두께의 판을 잘라낸 다음 작은 조각으로 나눕니다.
세 가지 방법으로 집에서 우드 칩을 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은 웹 사이트의 비디오를 참조하십시오.
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