맛있는 보쉬 요리법 배우기

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세계 여러 요리에서 가장 인기있는 첫 번째 코스는 사랑하는 보르시입니다. 무기고의 각 정부는 물론 준비를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 오늘날 우리는 조리법에 따라이 풍성한 요리를 요리 할 것을 제안하며, 단계별 사진은 가장 경험이 부족한 여주인 조차도이 작업에 대처하는 데 도움이됩니다.
따라서이를 위해서는 다음과 같은 성분이 필요합니다.
-5 개의 중간 감자;
-1 큰 양파;
-작은 사탕무 1 개;
-1 개의 중간 당근;
-토마토 페이스트 150g;
-닭고기 300g;
-흰 양배추 250g;
-식물성 기름 30g;
-소금과 설탕 맛.

제품을 준비한 후에는 보쉬 준비 과정으로 넘어갑니다. 소금물에 30 분 동안 닭고기 (소고기, 돼지 고기 사용 가능)를 끓입니다. 그런 다음 고기를 꺼내서 국물을 별도의 팬에 붓고 보쉬를 계속 요리합니다.

감자를 작은 입방체로 자르고 끓는 국물에 보내십시오. 그를 따라 양배추를 가늘게 자르고 국물에 넣습니다. 동시에, 우리는 모든 야채를 깨끗이 씻어 물로 철저히 헹굽니다. 양파를 잘게 자르고 식물성 기름을 첨가하여 예열 된 팬에서 중간 열에 볶으십시오. 당근과 사탕무를 잘게 썰어 양파에 넣습니다.

약 10 분 동안 야채를 통과시킨 후 토마토 페이스트를 붓고 소금과 설탕으로 맛을냅니다. 약 5 분 안에 보쉬를위한 야채 드레싱이 준비됩니다. 이제 감자와 양배추로 국물에 안전하게 첨가 할 수 있습니다. 15-20 분 후, 우리의 요리는 이미 기성품 보쉬라고 할 수 있으며 모든 사람들이 식사하도록 초대 할 수 있습니다.