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1. 신선한 콜리 플라워와 브로콜리를 선택한 경우 800 그램을 취해 포크를 꽃차례로 분류하고 끓는 물에서 10 분 동안 내립니다. 냉동 제품은 끓이지 않고 제상해야합니다.
2. 잘게 다진 양배추는 식품 가공기 후 퓌레 상태를 방지하기 위해 손으로 더 좋습니다.
3. 두 알의 흰색과 노른자를 분리하십시오. 다진 양배추에 노른자를 넣습니다.
4. 양질의 거친 밀가루 (4 큰술)와 밀가루 (3 큰술)를 넣고 섞습니다.
5. 하얀 거품의 블렌더로 흰색을 때리고 조심스럽게 덩어리에 추가하여 아래에서 위로 조심스럽게 움직입니다.
6. 덩어리를 기름칠 형태로 넣으십시오.
7. 오븐에서 45 분 동안 150도 굽습니다. 사워 크림 또는 순수한 형태로 접시를 제공하십시오.
그 결과 온 가족이 맛있고 아름답고 건강한 저녁 식사를했습니다. 당신의 가정에 건강과 번영!
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