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우리는 필요합니다 :
-맛있는 베이킹 마가린 한 패키지;
-가장 크고 완벽하게 모양의 달걀 중 하나;
-다크 초콜릿-50g;
-소수의 견과류, 아몬드 또는 헤이즐넛 (우리는 둘 다 조금씩 가져갔습니다);
-인스턴트 커피 한 숟가락;
-밀가루 약 300g, 조금 더 할 수 있습니다.
-약 15 그램의 설탕;
-제과 주사기;
-제지;
-베이킹 시트.
필요한 모든 것을 갖추고 우리는 부엌으로 가서 만듭니다.
우선 마가린은 실온에서 약간 예열되어 부드럽게됩니다. 믹서를 사용하여 마가린과 설탕을 섞습니다.
그런 다음 계란을 넣고 약 5 분 동안 두 드리십시오. 이제 반제품을 그대로두고 보조 성분, 즉 초콜릿, 커피 및 견과류를 처리하십시오. 우리는 커피 그라인더에 밀가루를 뿌리고 반죽에 모든 것을 부어주기 위해 커피와 함께 견과류를기도합니다.
우리는 초콜릿을 액체 상태로 익히고 반죽에 붓고 믹서로 두들겨줍니다.
반죽이 통풍이되면 조금씩 밀가루를 첨가하기 시작합니다. 반죽을 믹서의 다른 노즐과 혼합합니다.
반죽이 달라 붙기 시작하면 혼합 과정을 완료하고 주사기로 반죽을 채 웁니다. 노즐은 원하는대로 임의의 것일 수있다. 잎에 임의의 모양의 쿠키를 짜십시오.
마지막 단계는 요리를 오븐에 보내는 것입니다. 온도를 200C로 설정하고 20 분 이상 기다리지 마십시오. 짜잔, 쿠키가 완성되었습니다. 커피 한잔에 오신 것을 환영합니다.
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