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필요한 것
두꺼운 벽의 유리 만 있으면됩니다. 알의 타격을 견뎌야합니다. 그러한 유리는 없습니다-머그컵, 국자, 이유식 준비를위한 작은 냄비 등 적절한 크기의기구를 사용하십시오.
청소 기술
삶은 계란을 유리에 담그십시오. 계란 높이 중간에 닿도록 물을 붓습니다.
손으로 유리를 닫고 수평 위치로 설정 한 후 빠르게 앞 / 뒤로 이동하십시오. 그러한 운동 중에 계란이 벽에 부딪 히고 껍질이 계란의 전체 영역에 균열이 생깁니다.
이제 껍질 자체가 달걀을 벗겨 내고 있습니다. 껍질을 제거하면 계란이 벗겨져 요리에 사용할 수 있습니다.
결론
이 방법이 100 % 작동하도록하려면
- 끓는 경우 계란을 끓는 물에 넣고 물을 가열하지 마십시오.
- 끓인 후 차가운 물로 담금질하십시오.
또한 계란을 사용하기 전에 껍질의 작은 잔류 물을 제거하기 위해 계란을 헹구는 것이 좋습니다.
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