겨울을위한 토마토 주스 요리. 이 건강하고 맛있는 조각을 만드십시오.

다양한 주스가 풍부하기 때문에 토마토는 특히 성인과 어린이 모두에게 인기가 있습니다. 이전에는 3 리터짜리 항아리로 판매되었으며 맛이 균형을 잡았습니다. 추가하거나 줄이지 않았습니다. 오늘날 그러한 것을 찾기가 어렵고 결코 품질을 확신 할 수 없습니다. 또 다른 것은 집에서 겨울 동안 토마토 주스를 만드는 경우입니다. 맛있고 완전 자연 음료가 나옵니다. 모든 것이 빠르고 쉽습니다. 소금, 설탕 및 식초의 비율은 기억하기 쉽습니다. 음료수 1 리터당 제공되며, 추가 할 때 결과 주스의 양을 곱해야합니다. 이 건강하고 맛있는 조각을 만드십시오.

성분

• 토마토 3kg.
• 주스 1 리터당 :
• 암염 1 tsp
• 설탕 모래 1 큰술
• 식초 9 % 1 작은 술

요리 순서

필요한 모든 것을 준비하십시오. 토마토를 씻으십시오. 잘 익은 부드럽고 부드러워 야하지만, 너무 많아서 겨울철 기성품 토마토 주스는 맛이없는 것으로 판명 될 수 있습니다.
줄기를 제거하고 임의의 조각으로 자릅니다. 적당한 양의 넓은 팬에 접으십시오.
불을 피우고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
토마토 껍질과 씨앗을 제거하기 위해 덩어리를 체에 문지릅니다. 체 위에 남아있는 모든 것을 던지십시오.
토마토 주스와 함께 냄비를 난로에 반환하십시오. 필요한 양의 설탕과 소금을 따르십시오. 여기, 문지른 후 나온 주스의 양에 초점을 맞추십시오.
저어주세요. 거품이 발생하면 제거하십시오. 식초를 부어 맛보십시오. 더 짠 토마토 주스 팬은 여전히 ​​약간 추가 할 수 있습니다.
멸균 된 항아리에 붓고 말아 올리십시오. 즉시 마시려면 2-3 일 동안 냉장고에 보관하십시오.