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그러나 감자를 나선으로 자르려면 슬라이스 용 특수 장치가 필요하기 때문에 여기에 문제가 발생합니다.
상관 없습니다 이제 일반 칼로 야채를 나선형으로 자르는 방법을 볼 수 있으며 장치를 사용하는 것보다 훨씬 빠릅니다!
필요합니다
- 두 개의 부엌 보드, 하나는 더 큰 보드. 글쎄, 원칙적으로 테이블에서 자르면 할 수 있습니다.
- 부엌 칼.
칼로 감자를 나선형으로 자르십시오.
큰 보드 위에 놓거나 간단히 작은 도마를 테이블 위에 올려 놓으십시오. 리미터 역할을하므로 두께는 0.5cm 이상이어야합니다.
우리는 보드 옆에 감자를 놓고 보드와 수직으로 빈번하고 얇은 판으로 자릅니다. 나이프는 테이블과 평행하게 움직이며 보드 위에 놓이므로 끝으로 가져 오지 않습니다. 일반적으로 슬라이스는 끝까지 자르지 않으며 아코디언으로 자릅니다.
그런 다음 한쪽이 완전히 잘린 후 감자를 180도 돌립니다. 그리고 다른 쪽에서도 자르지 만 약 30도 정도 약간 비스듬히 자릅니다. 따라서 다른면에서 잘라낸 부분이 만나지 않고 태아가 반으로 떨어지지 않습니다.
두 번째면을 얇게 썰면 감자를 늘릴 수 있습니다.
그게 비밀이야 한 과일은 1 분도 채 걸리지 않았습니다. 다음으로 다음 것을 가지고 원하는 양을자를 때까지 반복하십시오.
이제 나선을 소금에 절인 다음 좋아하는 향신료를 넣고 식물성 기름으로 기름을 바르고 오븐으로 보냅니다. 또는 이미 언급했듯이 튀김. 꼬치에 올려 놓고 그릴에서 튀기면 멋질 것입니다.
종종 가족과 친구들을 기쁘게하고 놀라게하십시오! 모두 안녕!
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