야채 링을 자르기위한 수제 슬라이서 링

예를 들어 수제 제품을 보존 할 때 야채를 산업 규모로 고리 모양으로 자르는 것은 일상적이고 복잡한 과정입니다. 직접 만든 슬라이서를 사용하여 기계적으로 자르는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다. 그것을 만드는 데 적어도 하루가 걸릴 것이지만,이 공예는 몇 년 동안 지속되어 한 번에 양동이에서 야채를자를 수 있습니다.

주요 재료 :

• 자전거의 전방 및 후방 스프로킷;
• 스테인레스 강판;
• 바 또는 샤프트;
• 샤프트 직경을위한 4 개의 베어링;
• 샤프트 직경 용 너트 2 개;
• 프로파일 파이프 20x20 mm;
• 스테인레스 스틸 파이프 d50-100 mm;
• 나이프 장착 용 블레이드 3 개.

슬라이서 제조

야채 슬라이서의 메커니즘을 조립하려면 자전거 또는 오토바이 스프로킷이 필요합니다.
스테인레스 스틸로 잘라낸 오버레이에 세척하고 고정해야합니다. 패드 중앙에 구멍을 뚫어 샤프트를 회전시켜 용접합니다.
야채를 만드는 데 스테인리스 호퍼가 사용됩니다. 한쪽 끝은 90도, 다른 쪽 끝은 45 도입니다.
야채를 자르는 디스크를 만들기 위해 스테인레스 스틸로 원을 자릅니다.
야채 고리가 떨어지는 3 개의 창문을 잘라야합니다.
다음으로, L 자형 플레이트가 창에 용접됩니다. 식물성 고리의 절단 부분은 두께에 따라 다릅니다. 장착 나이프의 나사로 날을 플레이트에 눌렀습니다.
슬라이서 본체는 사각 파이프로 용접됩니다. 모양은 어린이 대변과 비슷합니다. 가능한 한 컴팩트하게 만들어야합니다.
샤프트가있는 큰 스프로킷은 베어링을 눌러 2 개의 눈을 통해 기계 프레임에 고정됩니다.
수동 고기 분쇄기와 같은 편리한 손잡이가 용접되어 있습니다.
작은 스프라켓은 큰 스프라켓에 가깝게 장착되며, 베어링이 압축 된 튜브를 통해 테이블에 용접됩니다.
블레이드가있는 작업 디스크는 작은 스프로킷의 자유 샤프트에 볼트로 고정되어 있습니다. 이렇게하려면 실을 잘라야합니다.
야채 공급 호퍼는 테이블의 크로스바에 용접됩니다. 그는 블레이드를 사용하여 디스크에 거의 접근해야하지만 동시에 닿지 않아야합니다. 벙커에 영향을 미치므로 추가 강조를 통해 강화해야합니다.
야채를 슬라이서에 넣고 고기 분쇄기처럼 회전 시키면 고리를 빨리자를 수 있습니다. 이 기계는 양파, 마늘, 감자, 당근 등을 절단하는 데 적합합니다. 나이프가 무뎌지면 블레이드 만 교체하면됩니다. 조립 중에 스테인레스 스틸 만 사용하는 경우 슬라이서는 세척을 제외하고 복잡한 유지 보수가 필요하지 않습니다.