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최근에는 건강한 식단 규칙에 따라 먹는 것이 매우 유행이되었습니다. 사람들은 그들의 모습을 모니터링하고“올바른”음식을 먹기 시작했습니다. 아래의 요리법은 그러한 사람들에게 이상적입니다.
맛면에서 닭고기 소시지는 전분 및 기타 첨가제없이 100 % 육류로 만들어지기 때문에 상점의 다른 닭고기 제품보다 몇 배 더 우수합니다. 그리고 이상하게도 그들의 비용은 구매 한 것보다 훨씬 적을 수 있습니다. 여기에 동기 부여 역설이 있습니다.이 역설은 아마도이 건강한 요리를 반복하도록 동기를 부여 할 것입니다.
필요합니다
PP 소시지를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.
- 반 치킨 필레,
- 우유-100 ml.,
- 마늘-1 정향,
- 좋아하는 향신료
- 닭고기 달걀
이 제품 수에서 4 개의 소시지가 얻어집니다.
치킨 소세지를 만드는 기술
제안 된 레시피에 따른 소시지는 매우 빠르게 준비되며 요리에 대한 특별한 지식이 필요하지 않습니다. 보통 요리하는 데 20 분 이상 걸리지 않습니다.
1. 필렛을 시작하려면 임의의 모양으로 잘라야합니다.
2. 그런 다음 블렌더 보울에 넣고 우유를 부으십시오.
3. 향신료와 소금을 뿌린다.
4. 고기에 껍질을 벗기고 자르고 마늘을 넣으십시오.
5. 한 개의 계란을 첨가하여 믹서기에 모든 재료를 잘게 썬다.
6. 다음으로, 다진 고기는 미리 준비된 집착 필름 조각에 소량으로 배치해야합니다. 소시지 형태로 단단한 롤로 꼬아줍니다.
7. 반제품을 냉동실에 몇 시간 동안 두십시오.
8. 서빙하기 전에 소시지를 소금물에 25 분 동안 끓여야합니다.
그리고 맛을 조금 높이려면 해바라기 기름 한 방울로 이미 요리 한 소시지를 냄비에 볶을 수 있습니다. 황금 껍질은 매우 맛있어 보입니다.
보관
소시지는 최대 6 개월 동안 냉동실에 완벽하게 보관됩니다 (아마도 더 많음). 따라서 많은 수의 향후 사용 및 동결을 수행하십시오. 먹고 싶을 때 : 해동없이 끓는 물에 담그고 요리 될 때까지 10-15를 요리하십시오.
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