오븐에서 고등어를 굽는 방법

저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지 궁금하십니까? 다음은 오븐에서 구운 고등어를 요리하기 쉬운 요리법입니다. 요리는 확실히 당신의 가족을 위해 모든 것을 갖추고 있습니다. 물고기를 먹는 것은 건강에 매우 좋습니다.
고등어는 매우 흔하고 저렴하며 모두에게 저렴합니다. 일반적으로 냉동 판매됩니다. 그녀의 큰 장점은 매우 빨리 요리하고 뼈가 거의 없으며 맛이 좋다는 것입니다.

오븐에서 구운 고등어

나는 작은 물고기를 잡고 얼면 소금, 호일을 조금 움직입니다.
나는 생선 자체가 매우 맛있기 때문에 야채와 여분의 향신료없이 요리 할 것입니다. 나는 머리와 지느러미를 잘라 내 복부를 찢어 내고 모든 곱창을 제거합니다.
나는 내부에서 시체를 청소합니다. 차가운 수돗물로 헹군다.
나는 여분의 물을 배출시키고 물고기를 호일에 뿌렸다.
나는 시체를 소금으로 문지르고 약 30 분 정도 담그십시오.
굽기 전에 약간 얼린 딜을 추가하십시오. 좋아하는 조미료, 야채를 취향, 마요네즈 등에 추가 할 수 있습니다.
나는 물고기를 호일로 싸서 가장자리를 단단히 누릅니다. 고등어 자체는 기름진 생선이므로 튀김 기름을 첨가 할 필요가 없습니다.
예열 된 오븐에 약 20-30 분 동안 180-200도까지 보냅니다.
요리 후 생선을 잠시 서서 담그십시오. 으깬 감자와 함께 제공하십시오.
총 요리 시간은 약 2 시간이 걸립니다. 결과는 매우 만족스럽고 영양가 있고 맛있는 저녁 식사입니다.
선택적으로 좋아하는 조미료를 추가하여 생선의 맛을 강조하거나 강화할 수 있습니다. 나는 그런 식으로 좋아하지만.
호일로 요리 할 때 고등어는 과도한 수분을 잃지 않고 매우 수분이 많고 향기로운 상태로 남아 있습니다. 그렇기 때문에 나는 종종이 특정 레시피를 사용하여 일반적인 튀김이나 베이킹을 무시합니다.
많이 드세요!