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최근에는 가방에 든 오이가 요리에서 큰 인기를 얻었습니다. 이 놀라운 전채는 여름에 인기입니다. 싱싱한 오이로 장미 빛 감자를 제공하는 것보다 낫지 않습니다. 아무도없는 오이의 향기와 맛에 저항 할 수 없습니다. 온 가족이나 가까운 친척과 같은 짠맛, 가벼운 매운 맛의 오이를 최대한 활용하십시오. 간단하고 빠른 소금을 사용하면 매우 자주 다과를 만들 수 있습니다. 소금에 절인 피클 패키지-진정한 미식가를위한 레시피!
필요합니다
- -오이 1 킬로그램
- -소금 한 스푼
- -많은 딜
- -2 정향
- -피망 3 완두콩
- -카 다몬 씨앗
- -검은 후추 맛
- -카네이션 우산 2 개
- -설탕 작은 술.
가방에 소금에 절인 오이의 제조 순서
1. 애피타이저가 성공하려면 대략 같은 크기의 오이를 사용해야합니다. 너무 큰 오이는 사용하거나 조각으로 자르지 않는 것이 가장 좋습니다. 오이를 매우 조심스럽게 씻으십시오. 그런 다음 각 오이를 네 부분으로 자릅니다.
2. 오이를 봉지에 넣습니다. 내구성과 신뢰성을 위해 간식을 이미 준비한 후에는 여전히 하나의 봉지에 넣으십시오. 따라서 비닐 봉지에서 액체가 누출되는 것을 추가로 방지합니다.
3. 피망 완두콩, 카 다몬 및 정향을 준비합니다. 칼로 딜을 갈아주세요. 또한 마늘은 프레스를 통과해야합니다. 이러한 구성 요소를 패키지에 넣습니다.
4. 검은 후추, 소금 및 설탕을 첨가하십시오.
5. 가방에 매듭을 묶습니다. 가방 안에 공기가 남아 있어야합니다. 따라서 오이는 주스를 신속하게주고 소금에 절인 것입니다. 모든 향신료와 향신료가 고르게 분포되도록 손으로 가방을 흔 듭니다. 패키지를 냉장고에 3 시간 동안 보내십시오. 오이가 더 오래 서 있으면 맛이 더 강해집니다.
6. 수분이 많고 바삭한 오이를 먹을 수 있습니다.
많이 드세요!
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