오븐에서 바베큐

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풍성한 바베큐를 원한다면 자연에 갈 필요가 없습니다. 집을 떠나지 않고 오븐에서 바베큐를 요리하는 방법에 대한 독창적 인 입증 된 조리법이 있습니다. 요리는 훌륭합니다. 사실, 고기는 모닥불 냄새가 나지 않습니다. 그러나 정말로 원한다면 모든 것이 고칠 수 있습니다. 액체 연무를 얻기에 충분합니다. 아무도 오븐에서 바베큐가 요리 된 것으로 의심하지 않습니다.

이 축제는 축제 테이블에 적합합니다. 메뉴에 접시를 포함하여 각 손님이 부분을 차지하도록해야합니다. 손님이 많은 경우 꼬치의 오븐에서 케밥을 요리 한 다음 고기를 제거하고 허브와 야채가 든 큰 접시에 제공 할 수 있습니다.
이 맛있는 요리를 준비하여 사랑하는 사람과 손님을 엄청나게 매운 음식과 세련된 요리로 만드십시오.
산세 시간-8 시간, 오븐에서 바베큐 요리-40 분.
4 인분을위한 필수 제품 :

돼지 고기 안심-600g;
양파-2 개;
간장-50 ml;
마요네즈-100 ml;
뜨거운 겨자-3 tsp;
레몬 주스-30 ml;
바베큐 매운 믹스-맛.

오븐에서 요리 바베큐

1. 양파를 껍질을 벗기고 두꺼운 (약 0.5cm) 고리로 자릅니다.

2. 양파 링을 분리하여 깊은 용기에 옮겨 간장을 붓고 20 분 동안 그대로 두십시오.

3. 돼지 고기 안심을 큰 조각으로 자른다.

4. 고기를 양파에 넣고 레몬 주스를 뿌린 다음 매운 혼합물을 넣으십시오. 혼합 한 후에는 30 분 동안주의를 기울이지 않고 돼지 고기를 남겨 둡니다.

5. 우리는 바베큐를위한 주요 매리 네이드를 취할 것입니다. 마요네즈와 겨자를 결합하십시오. 잘 섞어주세요.

6. 꼬치에 마리 네이드 덩어리를 채 웁니다. 저어 준 후, 육류에 6 ~ 8 시간 동안 담그십시오.

7. 절인 고기, 양파와 꼬치에 꼬치.

8. 각 꼬치 포장 호일.

9. 오븐을 최대 온도로 예열하십시오. 마크 180을 설정하고 꼬치 그릴에 놓습니다. 오븐에서 바베큐를 40 분 동안 굽습니다.

10. 호일을 열고 대류를 켠 후 약간의 갈색 고기 조각.

11. 호일을 제거하고 케밥을 파슬리, 절인 버섯 및 올리브와 같이 제공하십시오.

오븐에서 바베큐 요리를위한 요리 팁

1. 요리는 돼지 고기 팻을 선택하십시오. 목, 햄, 포도 곡에 이상적입니다.
2. 작고 타원형을 선택하는 전구.
3. 가정에 꼬치가 없으면 대나무 꼬치를 사용할 수 있습니다.
4. 케밥을 호일에 포장하십시오. 그렇지 않으면 오븐에서 건조하는 동안 고기가 매우 건조합니다.
5. 돼지 고기를 오래 절임할수록 케밥이 더욱 맛있고 맛있습니다.