향신료와 크랜베리 ​​마멀레이드

크랜베리, 향기로운 향료 및 한천을 기반으로 한 밝고 건강하며 맛있는 마멀레이드. 그런 진미는 어린 아이들에게도 주어질 수 있습니다. 이 단맛은 인공 색소와 방부제가 들어간 구매 한 단맛을 대체 할 수 있습니다. 신선하거나 냉동 된 크랜베리를 사서 케이크를 만들 수 있습니다.
이 조리법은 해초로 만든 한천을 사용하며 유용한 물질이 많이 있습니다. 이 덕분에 단식 중뿐만 아니라 채식주의 자도 과자를 먹을 수 있습니다.
같은 원리로 가막살 나무속, 링곤 베리 또는 바다 갈매 나무속의 젤리 디저트를 만들 수 있습니다. 각각의 경우, 군침이 도는 것뿐만 아니라 가장 정교한 테이블조차도 장식 할 수있는 원래 디저트도 얻을 수 있습니다. 마멀레이드를 형성하려면 매끄러운 표면의 금형 만 사용하는 것이 좋습니다. 외형을 손상시키지 않고 진미를 쉽게 추출 할 수 있습니다. 이렇게하려면 크기가 다른 실리콘 몰드를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
성분

• -한천 (1 및 ¾ tsp.);
• -과립 설탕 (60 그램);
• -물 (40 ml);
• -계피, 육두구, 생강 (핀치);
• -크랜베리 용 물 (200 ml);
• -크랜베리 (150 그램).

마멀레이드 만들기

1. 딸기를 스튜 팬에 붓습니다.
2. 팬에 권장 과립 설탕을 넣으십시오.
3. 필요한 향신료를 붓습니다. 또한 제품 구성에서 향신료를 제외 할 수 있습니다.
4. 물 (200ml)을 붓습니다.
5. 냉수 (40ml)와 한천을 섞습니다. 우리는 10-12 분을 기다리고 있습니다.
6. 열매를 마 들러로 자른 후 (끓는 후에) 10-12 분 동안 (끓는 후) 크랜베리 ​​주입을 준비하십시오 (“주스가 나오도록”).
7. 설탕에 절인 과일을 여과하고 200ml의 완성 된 음료를 측정하십시오. 설탕에 절인 과일의 1/2을 스튜 냄비에 붓습니다.
8. 한천을 넣고 빨리 섞어 끓입니다. 계속해서 덩어리를 혼합하면서 30-40 초 동안 공작물을 요리하십시오.
9. 남은 주입 물을 용기에 붓습니다.
10. 마멀레이드 스톡을 준비된 통에 붓고 2-3 시간 동안 그대로 두십시오.
11. 우리는 금형에서 크랜베리 ​​마멀레이드를 추출합니다. 언제든지 천연 과자를 즐기십시오.

비디오 시청: Orange and cardamom scones 오렌지 카다멈 스콘 만들기 オレンジカルダモンスコーン : nungmade (할 수있다 2024).