소시지와 치즈가 들어간 가장 맛있는 파이

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두 명의 작은 소년을 키울 때 항상 독창적이거나 더 복잡한 요리를 준비 할 시간이 없습니다. 그러나 때로는 사랑하는 사람들과 자신에게 맛있는 음식을 제공하고 싶을 때가 있습니다.
이 케이크의 레시피는 좋은 친구 중 한 사람이 나에게 제안했습니다. 그것은 신속하게 준비되고 있으며 그 제조에는 그렇게 많이 필요하지 않습니다. 그리고 지금 이것은 내 가정에서 가장 좋아하는 케이크 중 하나입니다. 그리고 장남 (4 세)이 그를 사랑하면 한 번에 세 조각 씩 먹고 더 많은 것을 요구합니다. 그러나 나는 달콤한 이빨을 가지고 있으며,이 케이크는 전혀 달콤하지 않고 오히려 그 반대입니다.
필수 성분 :

케 피어-250 ml;
밀가루-150 g;
계란-2 개;
치즈-200g;
소시지-200 g;
베이킹 파우더 또는 소다-1 tsp;
윤활용 해바라기 오일 및 양질의 거친 밀가루.

나는 보통 샐러드 그릇에 반죽을 반죽합니다. 더 편리합니다. 따라서 우리는 샐러드 보울이나 깊은 컵을 가져 와서 250ml의 케 피어를 부어 넣습니다. 측정 용 유리가 없어서 머그잔으로 필요한 성분의 양을 측정하는 데 더 익숙합니다.

다음으로, 베이킹 파우더 1 티스푼을 케 피어에 넣고 10 분 동안 그대로 두어 반응이 진행되도록합니다. 베이킹 파우더 대신 베이킹 소다를 사용할 수 있습니다.

이때 두 개의 알을 가져 와서 이길 수 있습니다. 머그잔에 포크로 계란을 치는 것이 더 편리하지만 물론 믹서를 사용하여 속도를 높일 수 있습니다. 또한 구타하기 전에 계란에 약간의 소금을 넣어 맛볼 수 있습니다.

그런 다음 계란 혼합물을 케 피어 컵에 붓고 잘 섞습니다.

다음으로 밀가루 150g을 가져 와서 천천히 컵에 부어 반죽을 저어줍니다.

반죽은 사워 크림과 거의 비슷하게 덩어리가 없어야합니다.

우리는 파이를 채 웁니다.
우리는 4-5 조각의 소시지 (약 200g)를 가져 와서 약 3-5mm의 원으로 자릅니다. 소시지 또는 삶은 소시지를 사용하는 경우 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

반죽에 다진 소시지를 넣으십시오.

그런 다음 약 200g의 단단한 치즈를 가져 와서 거친 강판에 문지릅니다. 강판 치즈를 반죽에 넣으십시오.

반죽을 충전물과 완전히 혼합하십시오.

오븐을 켜서 가열하십시오.
베이킹 시트 나 베이킹 접시를 가져 가십시오.
팁 : 케이크를 잘 구우려면 넓은 베이킹 시트를 가져와야하며 케이크의 높이는 1cm를 넘지 않아야합니다 베이킹 케이크에 약간의 해바라기 유를 붓고 세 몰리나 또는 빵 부스러기를 뿌리면 케이크가 타지 않습니다.