수제 살구 젤리 캔디

유용하다고 누가 비싸야한다고 말했습니까? 계절에 관계없이 누구나 집에서 만든 과자를 만들 수 있습니다. 단, 과자를 저장하는 것보다 훨씬 저렴합니다. 여름 디저트는 준비하기가 매우 쉽습니다. 수제 젤리 과자의 경우 젤라틴 팩, 살구 세 쌍, 설탕 반 잔이 필요합니다.
먼저 살구를 요리하는 동안 젤라틴이 부드러워 지도록 부드럽게 담그십시오.
나는 그들을 씻어서 뼈를 제거하고 믹서로 살을 자릅니다 (껍질을 벗길 수는 없습니다).
설탕과 함께 그릇에 뿌리고 물 한 잔을 부어 불을 피우십시오. 나는 오랫동안 요리를 좋아하지 않지만 이것은 맛의 문제입니다.
젤라틴은 불을 끈 후에 볼륨이 완전히 증가하고 살구에 넣습니다.
액체가 끓기 때문에 젤라틴은 추가 가열없이 용해됩니다.
형태 (일회용 접시를 사용)에 붓고 약간 식히고 냉장고에 넣습니다.
보통 나는 저녁에 그런 디저트를 준비합니다. 아침에는 진미가 준비됩니다. 조각으로 잘라야합니다. 나는 가루 설탕을 뿌렸지만 즉시 흡수되었으므로 이것은 좋은 생각이 아닙니다.
덩어리를 균일하게하려면 살구를 더 오랫동안 요리 한 다음 체를 통과하거나 핸드 블렌더를 사용하십시오. 나는 젤리에 과일 조각을 느끼고 싶어서 많이 자르지 않았습니다. 진미는 시원하고 향기롭고 적당히 달콤합니다. 과자는 상당히 만족스럽고 산업 과자보다 유용합니다. 다이어트중인 사람들은 설탕을 과당으로 대체하거나 전혀 첨가하지 않을 수 있습니다.

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