케이크 "황금 열쇠"를위한 조리법

황금 열쇠는 맛있는 디저트 일뿐만 아니라 젊음을 유쾌하게 상기시켜줍니다. 결국 우리 할머니 도이 케이크를 만들었습니다. 그것의 레시피 변형에서, 그것은 매우 다양하지만, 어떤 성분 세트와의 맛은 여전히 ​​우수합니다.
당연히 모든 요리와 마찬가지로 황금 열쇠는 망치기가 쉽습니다. 너무 많은 기름을 섭취했습니다-케이크는 점성이 있고 유동적입니다. 버터 스카치의 수와 너무 멀었습니다. 소프트 키는 아니지만 철제 보강재를 받았습니다 ...
오늘 우리는 여전히 어머니와 함께 사용하고있는 레시피에 따라“골든 키”를 준비 할 것입니다. 더 이상, 자신의 자전거를 발명하는 데 어려움이 없습니다. 케이크는 항상 적당히 달콤하고 부드럽고 부드럽습니다.
필요한 성분 : 200g의 옥수수 스틱, 500g의 토피 너트 "Kis-kis"또는 "Golden key", 200g의 버터.
또한 따뜻한 장갑 (케이크 형성 중에 손이 타지 않도록)과 의료 장갑을 착용하기 위해 일회용 의료 장갑을 미리 구입하는 것이 좋습니다. 장갑이 없으면 대신 일반 가방을 사용할 수 있습니다.
요리 :
사탕 포장지에서 토피 청소. 우리는 과자에 종이 입자가 남아 있지 않은지주의 깊게 모니터링합니다.
우리가 우리의 황금 열쇠를 준비 할 냄비에 첫 번째는 녹아 야 할 버터를 보내는 것입니다. 그러나 기름이 끓지 않도록하십시오.
버터를 따라 토피를 보냅니다. 일반적인 묶음이 아닌 점진적으로 추가하십시오.
버터 스카치와 버터의 혼합물은 균질 해 지도록 녹습니다. 그녀를 끓이고 설탕처럼 두지 마십시오.
옥수수 스틱을 팬에 붓고 결과 혼합물을 완전히 섞습니다.
덩어리가 조금 식 으면 케이크가 만들어집니다. 몇 가지 옵션이 있습니다 : 개별 작은 케이크 또는 큰 "덩어리". 그런 다음 부분적으로 잘라야합니다.
형성된 케이크는 포화되도록 2 시간 동안 냉장고로 보내진다.
우리가“덩어리”를 만들고 있다는 사실을 감안할 때 이제는 조각으로 잘라야합니다.
맛있는 황금 열쇠 케이크가 준비되었습니다.
많이 드세요!