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별도로 파스타 (400 그램의 파스타)를 요리하십시오.
당근 하나와 양파 하나를 작은 입방체로 자릅니다. 야채의 크기가 작 으면 두 가지를 취할 수 있습니다.
소시지는 요리되거나 훈제되고 (그램 150-200) 다시 작은 조각으로 자릅니다.
냄비에 해바라기 기름에 먼저 당근을 5 분 동안 볶은 다음 양파와 소시지를 넣으십시오. 정기적으로 저어 주면서 10 분간 더 튀 깁니다.
그런 다음 한 숟가락의 토마토 퓨레를 야채에 넣으십시오. 뚜껑 아래에서 5 분간 끓입니다. 그런 다음 냉수 파스타로 요리하고 씻었습니다. 팬에 야채를 넣습니다. 모든 것을 잘 섞고 소금, 후추를 넣고 맛을 내고 뚜껑을 덮고 5 분 동안 저열로 두십시오.
따라서, 우리는 훈제 고기의 매운 맛을 가진“빨간색”파스타를 얻었습니다 (훈제 소시지가 사용 된 경우). 매일 파스타가 밝고 맛있었습니다! 많이 드세요!
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