남자 요리. 간단한 Shurpa 채찍

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많은 남자들이 요리와 요리를 좋아하지 않습니다. 그러나 실제 사람은 shurpa에 대한 간단한 요리법을 쉽게 익힐 수 있습니다. 최소한의 성분으로 깊은 프라이팬이나 가마솥에서 준비 할 수 있습니다. shurpa 레시피는 매우 간단하며 스토브의 깊은 프라이팬이나 스테이크 가마솥에서 준비 할 수 있습니다. 그리고 당신은 매우 맛있고 영양가있는 점심 또는 저녁 식사를 할 것입니다.

성분


간단한 shurpa의 경우 그렇게 많이 필요하지 않습니다.
  • 고기, 어린 양고기 또는 돼지 고기 700-800 g. 지방이 많지 않으면 더 좋습니다.
  • 양파 300g;
  • 마늘, 두 정향;
  • 소금;
  • 감자 700-800 g;
  • 오일 50 ml;
  • 물 1.0 l;
  • 갈은 고추;
  • 개인 선택을위한 나물 및 향미료.

Shurpa를 빠르게 만들기


1. 고기를 약 40-50g 무게의 조각으로 자르십시오. 셔파의 경우 쇠고기를 급하게 섭취해서는 안되며 요리하기에는 너무 오래 걸립니다. 시간이 충분하다면 가져 가십시오.

2. 기름을 깊은 프라이팬 또는 두꺼운 바닥이있는 팬에 붓습니다. 그것을 가열하고 바삭 바삭한 빵 껍질이 나타날 때까지 고기를 볶습니다.

3. 양파와 마늘 3-4 쪽을 껍질을 벗기십시오. 양파와 마늘을 자릅니다. 그라인드는 그만한 가치가 없습니다.

4. 마늘과 양파를 프라이팬으로 고기에 옮기고 약 10-12 분 동안 볶습니다.

5. 감자 괴경을 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다. 작은 감자는 전혀자를 수 없습니다.

6. 감자를 고기로 옮기십시오.

7. 감자로 고기에 물을 붓습니다. 감자 수준보다 높으면 안됩니다. 뚜껑 아래에서 약한 불로 약 40 분 동안 shurpa를 요리하십시오.

8. shurpa가 소금을 채울 준비가되기 5 분 전에, 맛, 허브 및 향신료에 후추를 첨가하십시오.

특히 양고기로 요리 한 경우 준비된 shurpa를 뜨거운 상태로 제공하십시오.

일반적으로 다른 야채, 예를 들어 당근, 달콤한 고추, 토마토가 shurpa에 첨가되지만 부엌에서 고기, 양파 및 감자 만 발견하면이 세트는 풍성하고 맛있는 shurpa에 충분합니다. 많이 드세요!

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