칼은 날카 로워도 고기 분쇄기는 잘리지 않습니까? 수리를한다

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수동 고기 분쇄기의 모든 소유자는 아직 고기를 분쇄하지 않은 경우 고기 분쇄기가 날카 로워 지거나 새 나이프를 사용할 때 비슷한 문제가 발생하지만 고기를 자르거나 자르지 않고 대신 씹습니다. 이러한 결함은 부품 및 세부 사항의 개발로 인한 것이라고 추측했습니다. 그들은 그를 두려워하지 않으며 전체 질문은 약 15 분 안에 해결됩니다.

고기 분쇄기가 자르지 않는 이유


핸들을 제거하고 오거 샤프트를 당깁니다.

그는 몇 밀리미터를 앞뒤로 움직입니다. 이러한 큰 반발은 없어야합니다. 클램핑 너트를 더 단단히 조입니다. 아마도 이것이 작동하지 않고 백래시가 남아있을 것입니다.
우리는 고기 분쇄기를 분해합니다. 그리고 그 이유는 여기에 있습니다. 나사에는 플라스틱 또는 카 프론 슬리브가 있으며, 시간이 지남에 따라 배수됩니다. 그 결과 스크류의 자유로운 회전이 형성되어 커팅 나이프가 서로 잘 맞지 않고 정 성적으로 커팅 할 수 없게됩니다.

고기 분쇄기를 수리합니다


내가 말했듯이, 수리는 매우 간단합니다. 나사 샤프트에서 슬리브를 제거하십시오.

우리는 유리 용기에 대한 일반적인 덮개 뚜껑을 꺼내 와셔 개스킷을 잘라냅니다. 내경은 샤프트의 직경이고, 외경은 슬리브 스커트의 직경이다.

출력이 상당히 크기 때문에 개인적으로 하나의 개스킷의 두께를 칭찬하지 않았으므로 두 개의 와셔를 잘라 냈습니다.
샤프트에 개스킷을 넣습니다 (또는 필요한 경우 2 개).

그런 다음 슬리브를 다시 넣으십시오.

전체 두께가 증가한 것을 볼 수 있습니다.

우리는 고기 분쇄기를 수집합니다. 오거 나이프를 설치하십시오. 그리고 너트를 조이기 전에 메쉬 나이프가 현저하게 돌출되어 있음을 이미 볼 수 있습니다. 이제 너트가 단단히 고정시킵니다.

너트를 조입니다. 그리고 다시 샤프트를 앞뒤로 당깁니다. 백래시가 없습니다.

손잡이를 입히고 나사로 고정하십시오. 스크롤하십시오. 손잡이가 약간 단단히 회전해야합니다.

다음은 고기 분쇄기를 다시 작동시켜 몇 년 동안 작동시키는 매우 간단한 방법입니다.
미래에는 물론 만료 된 슬리브를 오랫동안 교체해야합니다.

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