15 분 안에 항아리에 담긴 소금에 절인 오이

쾌적한 아로마 오이를 곁들인 육즙은 이미 제조 15 분 후에 테이블에 제공 될 수 있습니다. 이러한 매운 오이 샐러드는 일상적인 테이블을 다양 화하는 데 도움이되며 연회 테이블에는 불필요하지 않습니다. 간식을 만드는 데 필요한 최소한의 재료와 시간 – 15 분 후에 새롭고 독창적 인 레시피에서 "샘플"을 얻을 수 있습니다.
이러한 염분을 위해 어떤 크기의 과일이라도 사용할 수 있으며, 가장 중요한 것은 과일을 같은 두께의 조각으로 자르는 것입니다. 이것은 모든 오이 조각에 골고루 소금을 바르는 데 도움이됩니다.
이러한 초고속 오이는 모든 반찬, 절단, 병아리 콩과 함께 모노로 제공 될 수 있으며 다양한 간식, 카나페, 샐러드, 샌드위치, 햄버거 및 롤에 추가 할 수 있습니다. 허브와 마늘의 섬세하고 독특한 맛과 쾌적한 향기로 모든 요리를 풍부하게합니다.

성분

• -오이 (330 그램);
• -소금 (5 그램);
• -딜 (1/2 묶음);
• -마늘 (1-3 정향).

소금에 절인 오이를위한 빠른 레시피

1. 얇은 판 (2-3 mm)으로 모래와 먼지를 제거하십시오. 이것은 전체 제품에 골고루 소금을 바르는 데 도움이됩니다.
2. 날카로운 칼날로 준비된 딜 가지를 갈아냅니다. 조리법의 맛을 풍부하게하기 위해 창의력을 보여줄 수 있습니다 : 일반적인 딜을 바질 잎, 민트 및 실란트로로 대체하십시오.
3. 껍질에서 추출한 마늘을 잘게 썬다. 간식의 원하는 심각도와 개인 취향에 따라 요율을 조정할 수 있습니다. 또한 다진 카이엔 고추를 가공물에 넣을 수 있습니다.
4. 소금을 따르십시오.
5. 오이의 각 부분이 향신료와 소금으로 포화되도록 모든 제품을 조심스럽게 결합하십시오.
6. 완성 된 덩어리를 마른 용기에 넣고 뚜껑을 닫고 여러 번 흔 듭니다. 이 과정을 15 분 안에 여러 번 반복하십시오. 15-20 분 후 우리는 초고속 소금에 절인 오이를 즐기거나 다양한 요리를 만드는 데 사용합니다.

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