풍성하고 간단한 샐러드 레시피 "고기"

대부분의 남성들이 가장 좋아하는 음식은 고기입니다. 따라서이 샐러드를 한 번만 시도해 볼 가치가 있으며 매일 메뉴에서 환영받는 요리가 될 것입니다. 축제 테이블의 경우 그러한 샐러드도 완벽합니다. 준비의 용이성에도 불구하고,이 샐러드는 항상 매우 맛있고 가장 중요하게는 풍성한 것으로 판명되었습니다. 대신 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기 또는 쇠고기 혀를 사용할 수 있습니다.
성분
-쇠고기 고기 (펄프)-삼백 오십 그램;
-신선한 샴 피뇽 버섯 (절임과 냉동으로 대체 가능)-이백 오십 그램;
-두 개의 큰 당근;
-피클-네 조각;
-야채 또는 올리브 오일 (튀김 용).
우리는 잘 씻은 쇠고기 고기를 팬에 넣고 찬물을 부어 넣습니다. 약 2 시간 동안 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 물은 소금에 절일 필요가 없습니다. 샐러드에 오이가 있기 때문에.
칼로 버섯을 잘게 자르십시오.
강판으로 당근을 문지릅니다.
버터로 냄비에 버섯을 약 5 분간 볶습니다. 다음으로 버섯에 당근을 넣으십시오. 약 10 분 동안 튀기십시오.
삶은 고기와 피클은 잘게 다져집니다.
샐러드 그릇에 모든 재료를 섞으십시오.
샐러드가 준비되었습니다.
서빙하기 전에 마요네즈 또는 저지방 사워 크림으로 맛을 낼 수 있습니다.
많이 드세요.

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