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이것은 아마도 집에서 만든 칩을 만들기위한 가장 빠르고 쉬운 레시피 일 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은-첨가제가없는 칩, 100 % 천연 제품. 전자 레인지가이를 달성하는 데 도움이됩니다. 나는 또한 말하기를 잊었다 : 이들은 여전히 매우 맛있는 칩이다. 이 케이크를 준비하려면 10 분이면됩니다!
우리는 최소한의 재료, 즉 감자가 필요합니다. 글쎄, 나는 그것에 대해 생각한다 아마 당신은 아마 그것을 스스로 추측했다 :-)
전자 레인지에서 칩을 준비하기위한 두 가지 기술을 제공 할 것입니다. 원한다면 원하는 기술을 선택하거나 다른 기술로 업그레이드 할 수 있습니다.
그리고 가자. 첫 번째식이 요법은 기름과 소금이 없습니다. 그렇습니다, 당신은 착각하지 않았습니다-우리는 식용 재료에서 하나의 감자를 가져갈 것입니다.
이제 원하는대로 조각이나 둥근 조각으로 얇게자를 필요가 있습니다. 이 버전의 레시피에서는 감자를 1-2mm 정도 너무 얇게 자르지 않는 것이 좋습니다.
슬라이싱을 위해 다음 장치를 사용하는 것이 좋습니다.
또는 다른 사람들이 원하는대로 강판으로 가장 빠른 효과를 얻을 수 있으며 야채 칼로 가장 얇습니다. 나는 일반 부엌 칼을 선호합니다.
더 잘라서 차가운 물로 슬라이스를 헹굴 필요가 있습니다! 그렇지 않으면 식기 나 종이에서 분리 할 수 없습니다.
세척에는 소쿠리를 사용하는 것이 좋습니다.
세탁 후 물이 완전히 배출 될 때까지 잠시 기다리십시오. 다음으로 전자 레인지에서 회전판을 가져 와서 베이킹 종이로 덮고 얇게 썬 감자를 올려야합니다. 베이킹 페이퍼가 없으면 슬라이스를 접시에 놓을 수 있습니다.
우리는 전자 레인지에 넣고 최대 전원을 켜고 봅니다. 장소에서 칩이 "갈색"이되기 시작하면 즉시 꺼집니다. 가장 중요한 것은이 순간을 놓치지 않는 것입니다. 더 일찍 끄면 버너의 맛으로 바삭하지 않을 것입니다. 조리 시간은 부분에 따라 2-10 분 사이입니다.
모든 것-맛있는 칩 준비! 이 제품은식이 요법입니다. 물론, 나는 교활하고 약간 소금에 절여서 건강 식품을 크게지지하지 않습니다. 그러나 소금이 없으면 매우 맛있습니다. 소금이 없으면 낙담하지 마십시오.
레시피 번호 2입니다. 모두 똑같이 칩을 씻은 후에 만 소금과 해바라기 기름을 채우고 잠시 기다리십시오.
그런 다음 접시에 펼치고 전자 레인지에 최대한 넣고 칩이 어떻게 회색으로 변하는 지 확인합니다.
그게 다야 이 옵션의 경우 슬라이스를 2mm 이하로 얇게 자르는 것이 좋습니다.
많이 드세요!
추신 : 칩을 즉시 먹는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 독특한 크런치를 잃을 것입니다. 참고로, 두 번째 옵션은 첫 번째 옵션보다 스토리지에서 "내구성 적"이라고 말할 것입니다.
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