바삭한 손가락-너겟

현대 사회에서는 삶의 속도가 너무 높아서 많은 사람들이 소중한 시간을 요리에 보내고 싶지 않습니다. 덕분에 빠르고 맛있게 만들 수있는 휘핑 레시피가 점점 더 대중화되고 있습니다. 이 조리법은 매우 간단합니다. 요리를 위해서는 거의 모든 냉장고와 최소 20 분 이내에있는 제품이 필요합니다. 파삭 파삭 한 손가락, 이것은 패스트 푸드 레스토랑에서 알려져 있지만 집에서 요리되는 모든 사람들에게 인기있는 치킨 너겟과 같습니다. 그들은 완전한 요리와 반찬의 첨가제로 제공 될 수 있습니다.
요리를 위해서는 다음이 필요합니다.
1. 닭고기 필레 또는 유방-약 300g.
2. 케 피어-반 유리.
3. 빵 부스러기-1 컵.
4. 마늘-2 ~ 3 정향.
5. 당신의 취향에 따라 소금과 후추.
요리 방법 :
1. 닭고기 필레 나 가슴살을 찬물로 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 유방을 채취 한 경우 뼈가 없는지 확인하고 뼈가 있으면 뼈와 모든 필름과 지방을 각각 잘라냅니다. 약간 이겼다. 필렛이 찢어지지 않도록 필름이나 가방으로 덮는 것이 좋습니다. 다음으로 필렛을 먼저 얇은 판으로 자른 다음 집게 손가락의 두께에 대해 긴 조각으로 자릅니다. 조각의 모양은 취향에 따라 달라질 수 있지만 조리법의 이름과 일치시키기 위해 손가락 모양으로 만듭니다.
2. 케 피어 반 컵을 작은 그릇에 붓습니다. 케 피어의 지방 함량은 매리 네이드로만 필요하기 때문에 중요하지 않습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 씻고 프레스로 자르십시오. 접시에 더 많은 맛을 내고 마늘이 기분이 좋으면 큰 정향을 먹는 것이 좋습니다. 케 피어에 마늘을 넣고 잘 섞는다. 케 피어가 마늘 맛으로 포화되도록 10 분 동안 양조했습니다.
3. 깊은 접시에 빵 부스러기와 소금과 후추를 섞는다. 다른 좋아하는 조미료를 추가 할 수도 있습니다. 너겟이 바삭하도록 큰 크래커를 가져가는 것이 좋습니다.
4. 먼저, 각 필렛을 케 피어에 담근 다음 빵 부스러기에 빵을 넣습니다.
5. 냄비를 난로에 놓고 식물성 기름을 넣고 잘 데 웁니다. 냄비에 펴고 양쪽에 황금색 갈색이 될 때까지 약 5-7 분 동안 볶습니다. 필렛의 준비는 고기의 색에 의해 결정될 수 있습니다. 그것이 완전히 흰색이면 닭은 확실히 준비되었습니다.
6. 완성 된 요리는 메밀, 파스타, 쌀 또는 야채 등 원하는 반찬과 함께 제공 될 수 있습니다.
파삭 파삭 한 손가락은 패스트 푸드를 정말로 원할 때 훌륭한 대안이 될 수 있지만 접시의 품질을 두려워합니다. 집에서 준비한 후에는 제품이 무엇인지, 신선하고 다양한 방부제가없는 제품을 정확하게 알 수 있습니다.
많이 드세요!

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