코코넛 오일을 만든 방법

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나는 우리 도시의 상점에서 코코넛을 구입할 수 있다는 것을 결코 알지 못했습니다. 분명히 눈에 띄지 않았습니다.
나는 항상 코코넛 오일을 비누와 크림의 성분으로 사용합니다. 일반적으로 인터넷을 통해 주문했지만 최근에는 오일을 직접 만들어보기로 결정했습니다.
코코넛 수집
코코넛 오일의 이점에 대해 많은 글을 쓰고 있습니다. 나는 반복하고 싶지 않습니다.
그들은 Lenta에서 코코넛을 샀습니다. 단일 비용은 74 루블이며 다음날 자석에서 코코넛을 보았으며 20 루블이 저렴했습니다 ...
인터넷의 권장 사항에 따라 구매할 때 어두운 코코넛을 선택했습니다 (다른 사람은 없었습니다). 견과류의 크기는 거의 같습니다.
코코넛을 어떻게 열 었는가
코코넛을 여는 데는 여러 가지 방법이 있었으며 여러 워크샵을 보았는데 대부분 지루하고 불필요한 정보로 가득 차 있었지만 일부는 재미있었습니다. 나는 당신이 먼저 같은 "눈"을 뚫어야하는 방법을 선택했습니다.

그녀는 송곳을 준비했습니다. 손톱을 사용할 수 있습니다. 그때만 망치가 필요합니다. 나는 쇠톱으로 자르기로 결정했기 때문에 자르기가 고르면 껍질에서 멋진 기념품을 만들 수 있습니다!
신문과 함께 구입, 견과류는 매우 "털이 많았다." 두 개의 그릇, 믹서, 거즈 또는 체 (작은), 우유를 부을 유리가 유용합니다.

나는 송곳을 잡고 "눈"을 찌르기 시작했는데, 하나만 굴복하여 송곳 끝을 부러 뜨 렸습니다. 송곳이 구부러져 떨어졌습니다 (내부가 아닌 바닥으로). 부러진 송곳으로 그녀는 이미 구멍을 찢어 넓어졌지만 어렵지 않았습니다. 너트의 내용물은 하나의 구멍을 통해 아주 쉽게 쏟아졌지만 두 개는 훨씬 빠릅니다.

유리의 물은 코코넛 조각으로되어 있으며, 더 사용하기 전에 여과해야합니다.

나는 코코넛 우유의 맛이 마음에 들지 않았고 설명하기가 어렵다는 것을 알게되었습니다.
"Saw, Shura, saw"...

그런 다음 그녀는 쇠톱을 가져 와서 대략 중간에 보았습니다. 그것은 매우 쉽게 굴복했고, 스크랩이 충분했지만 공중에서 날지 않고 모든 것이 무너졌습니다. 나는 종종 쇠톱을 곧게 펴서 컷이 고른 것으로 나타났기 때문에 몇 분이 걸렸습니다.
너트를 열자 그녀는 살이 얼룩 져있는 것을 보았습니다. 나는 칼로 갈색 먼지를 청소했는데 잘 청소했습니다. 코코넛 맛이 굉장히 좋아서 좋아했습니다.

펄프 가공
가장 긴 것은 펄프를 얻어서 껍질을 벗기는 것이 었습니다. 전체 오일 준비 과정을 완료하는 데 약 1 시간이 걸렸습니다.

그녀는 청소 된 펄프를 믹서기로 보내 다진 것입니다. 원한다면, 이것을 멈추고 페이스트리에 펄프를 첨가하거나 바로 먹을 수 있습니다. 나는 맛을 정말로 좋아했다. 너는 너트와 과일을 동시에 먹는 것처럼 보인다.

기름을 얻는 한 가지 방법
펄프는 따뜻한 물에 담가 잠시 동안 방치합니다. 일부는 끓었지만 나는하지 않았다. 그런 다음 치즈 헝겊으로 짜서 냉장고에 담긴 액체로 그릇을 닦았습니다.

남은 펄프 (너무 단단하지만 너트는 여전히 굳어 야 함)는 건조되어 베이킹에 사용될 수 있습니다. 나는 쿠키를 만들었습니다. 매우 맛있습니다!

그게 다야, 하루에 소중한 그릇을 얻을 수 있습니다. 흰색 조밀 한 기름이 표면에 떠올라 용기에 담아 제거해야합니다.

결과. 솔직히, 기름이 너무 적어서 눈에 띄는 양을 생산하기 위해 한 번에 약 12 ​​개의 견과류를해야합니다. 다른 방법으로 시도해 볼 가치가 있습니다. 나는 서있는 물을 버리지 않고 머리 마스크와 바디 밀크로 사용합니다.
집에서 코코넛 오일을 섭취할지 여부는 결정하는 것이 당신에게 달려 있지만, 시도하는 것이 흥미 롭습니다. 어쩌면 나는 어떻게 든 그것을 반복 할 것입니다!

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비디오 시청: 인도에 코코넛 100개로 전통 코코넛 오일을 만드는 방법 (십일월 2024).