빠른 소시지 수프

그러한 첫 번째 요리의 출현을 위해 손바닥을 누가 주어야합니까? 독일과 오스트리아 사람들은 오랫동안 훈제 고기를 사용하여 그릴에서 요리하고 냄비에 튀겼습니다. 훈제 소시지를 곁들인 액체 요리는 전 세계 여러 레스토랑에서 드문 일이 아닙니다. 이 레시피는 또한 자신에게 무언가를 추가하고 싶다는 것을 의미합니다. 집이나 가장 유명한 식당 등 모든 주방에서 실험을 할 수 있으며 실험해야합니다. 그리고 팁이 있습니다 : 순무를 추가하십시오. 그리고 수프의 맛이 크게 바뀔 것입니다!
리터 팬당 성분 :
감자-2-3 PC; 훈제 소시지-3 개 (일반 크기) 또는 6 개, 작은 경우; 양파와 당근-각각 하나; 셀러리-하나 또는 두 개의 가지; 물, 식물성 기름, 향신료.
요리하는 방법 :
야채부터 시작하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 당근과 감자를 껍질을 벗기고 차가운 물에서이 제품과 셀러리를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음
• 양파, 샐러리 및 소세지, 당근, 감자를 잘게 자릅니다.
• 소금에 절인 물에 감자와 당근을 넣습니다.
• 기름, 양파 및 셀러리에서 자연적으로 볶습니다.
• 루즈하기 시작하자마자 훈제 고기를 넣습니다.
야채가 요리 될 때까지 기다린 후 튀긴 음식을 옮깁니다. 수프를 저어 향신료로 양념하십시오. 접시의 벽에서 스케일을 조심스럽게 제거하십시오 (작은 거즈 조각을 사용할 수 있습니다).
그런 첫 번째 요리를 장식하는 방법? 이것은 녹색으로 가장 잘 수행됩니다. 파슬리와 딜, 실란트로는 훈제 소시지로 수프에 신선함과 가벼움을 줄 수 있습니다.
고기 국물은 생략 할 수 있습니다. 그리고 결과? 더 나쁘지 않아요!

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