집에서 담배를 피우는 법

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휴일 동안 훈제 맥주 날개와 훈제 드럼 스틱 또는 베이컨 조각 형태의 맛있는 향기로운 저녁 식사 때문에 자신의 훈제 장을 갖고 싶은 욕구를 이해할 수 있습니다. 그런 맛있는 것을 거부하는 방법?
물론, 상점에서 완성 된 훈제 제품을 구입할 수있는 옵션이 있지만 맛, 향 및 혜택면에서 완전히 다른 제품이 될 것입니다. 대형 육류 가공 공장은 값 비싼 흡연을 오랫동안 버려서 더 싼“액체”연기 (맛과 냄새가 나는 훈제 제품과 유사한 화학 제품)로 대체했으며 화학 페인트는 염료로 사용된다는 것을 모두는 알고 있습니다. 유해 물질은 E 형태의 첨가제를 함유하고 있기 때문에 진실은 허용되는 표준에 있지만 이것이 더 쉬워 집니까?
따라서 자신 만의 훈제 장을 만들기위한 알고리즘이 제공됩니다. 이러한 "장치"의 총 비용은 약 $ 10이며, 서비스 수명은 전기 장치의 사용 시간에 따라 다릅니다.
흡연 효율은 100 %이고 맛은 놀랍고 요리 속도는 45 초가 걸립니다!
필요한 장치 목록 :
1. 0.5 리터의 물을 가열하도록 설계된 저전력 보일러.
2. 일반적인 호일 크기는 35 X 35 cm입니다.
3. 연소 온도가 오크 또는 주니퍼의 연소 온도보다 낮기 때문에 톱밥, 바람직하게는 알더. 작은 칩을 가져갈 수 있습니다.
4. 3 리터 용기.
5. 플라스틱 커버, 당신은 약간 버릇해야하기 때문에 오래된 것을 취할 수 있습니다.
6. 닭고기 드럼 스틱 또는 기타 제품은 크기가 크지 않으므로 내부 톱밥을 건드리지 않고 병에 넣을 수 있습니다.

자신의 기적을 만드는 알고리즘.
1. 건조한 톱밥을 3 리터 용기 바닥에 붓고 층 두께는 3cm 이상이어야합니다.
2. 호일에서 35 X 35cm 크기의 정사각형을 잘라서 반으로 두 배로 자르고 톱밥의 항아리 안에 넣으십시오.

그래서 우리는 연기를 위해 용기의 유리가 과열되지 않도록 보호 층을 형성했습니다.
그 후 캔 내부의 고온으로 인해 접점이 녹고 닫힐 수 있기 때문에 보일러의 플라스틱 하우징을 보호해야합니다. 그러나 이것은 좋지 않습니다.

어떻게합니까? 보일러의 철 파이프 사이의 절연을 잊지 않고 모든 플라스틱 요소를 호일로 조심스럽게 감싸십시오.
그래서 우리는 안전을 돌 보았습니다. 이제 행동을 시작할 때입니다. 철분이 유리 벽과 바닥에 닿지 않도록 항아리에 보일러를 넣으십시오.

톱밥에 물을 적셔 보일러의 철 요소 위에 올려 놓으면 전기 화재가 발생합니다.
흡연자의 세부 사항을 준비하십시오 : 칼로 플라스틱 덮개에 1cm 두께의 구멍을 자르십시오. 길이는 약 25cm가 될 수 있습니다 꼬기에는 매듭을 묶고 덮개의 구멍을 통과시킵니다. 꼬기의 위치를 고정하기 위해 사진과 같이 이쑤시개를 사용할 수 있습니다.

완성 된 상태로 조리 된 닭다리, 허벅지, 날개는 꼬기에“코”로 묶어야합니다. 제품이 용기의 톱밥에 닿지 않도록 꼬기의 길이를 조정하십시오. 제품을 안에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

보일러를 정확히 35-40 초 동안 켜십시오. 이 시간 동안 톱밥은 연기가 나기 시작하고 항아리 내부의 공기가 원하는 온도로 가열됩니다. 40 초 후 다음과 같은 이유로 보일러를 꺼야합니다.
-고온으로 인해 톱밥이 폭발 할 수 있습니다.
-제품을 흡연하기에 충분한 연기가있을 것입니다.
-캔의 내부 공기는 75 도의 온도까지 데워 질 시간이 있으며, 이것은 고기 나 지방의 표면에 멋지게 누워서 담배를 피우기에 충분합니다.

보일러를 끈 후에는 은행의 연기가 완전히 해결 될 때까지 기다려야 제품을 제거하고 서빙 할 수 있습니다. 탱크 내부의 연기가 유백색이되어 제품이 보이지 않을 때 경고하지 마십시오. 이는 정상적인 과정이며, 시간이 지나도 제품을 태우지 않으면 제품이 타지 않으며 과정이 끝난 후에도 쓴 맛이 나지 않습니다.